恬脆(恬脆)是什么意思
恬脆-汉语大词典
恬脆
【1】甘美清脆。《诗·唐风·采苓》“采苦采苦”{孔颖达}疏引{三国}{吴}{陆玑}曰：“苦菜生山田及澤中﹐得霜恬脆而美。”{北魏}{贾思勰}《齐民要术·脯腊》：“白湯熟煮﹐掠去浮沫。欲去釜時﹐尤須急火﹐急則易燥﹐置箔上陰乾之﹐恬脆殊常。”一本作“甜脆”。
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