慢火(慢火)是什么意思
慢火-现代汉语大词典
慢火màn huǒ
【释义】：
文火，微火。续范亭《学习二十二文件有感》：“今日先用紧火煮，今后常须慢火炙。”
慢火-汉语大词典
慢火
【1】文火,微火。《朱子语类》卷五九：“今初求須猛勇作力﹐如煎藥﹐初用猛火﹐既沸之後﹐方用慢火養之﹐久之須自熟也。”{唐}{王建}《隐者居》诗：“何物中長食﹐胡麻慢火熬。”{续范亭}《学习二十二文件有感》诗之一：“今日先用緊火煮﹐今後常須慢火炙。”
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