穬麥(穬麥)是什么意思
穬麥蘖-汉语大词典
穬麥蘖
【1】即麦芽。穬麦水浸发芽后﹐经曝干炮制而成。中医入药﹐有消食和气的功效。见{明}{李时珍}《本草纲目·穀四·糵米》。
穬麥-汉语大词典
穬麥
【1】大麦的一种。芒长﹐实熟时种子与稃壳分离﹐易脱落。种子供食用﹐亦作饲料。也称裸大麦﹑青稞。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·醴酪》：“煮杏酪粥法：用宿穬麥﹐其春種者﹐則不中。”{明}{宋应星}《天工开物·麦》：“穬麥獨産{陝西}﹐一名青稞﹐即大麥﹐隨土而變。”{明}{徐光启}《农政全书》卷二六：“穬麥﹐此是今馬食者﹐然則大﹑穬二麥﹐種别各異﹐而世人以爲一物﹐謬矣。”
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