蛋白酶(蛋白酶)是什么意思
蛋白酶-现代汉语大词典
蛋白酶dàn bái méi
【释义】：
有机化合物。主要存在于人和动物体内，植物和微生物中含量也较丰富。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。临床上可作药用。
蛋白酶-汉语大词典
蛋白酶
【1】有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质﹐最后分解成便于吸收的氨基酸。
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