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蟹眼湯(蟹眼湯)是什么意思

  • 蟹眼湯-汉语大词典

    蟹眼湯

    【1】指初沸的水。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·蒋》:“《食經》云:‘藏菰法:好擇之﹐以蟹眼湯煮之﹐鹽薄灑﹐抑著燥器中。密塗稍用。’”{宋}{张元幹}《浣溪沙》词:“蟹眼湯深輕泛乳﹐龍涎灰暖細烘香。”{宋}{陆游}《午睡》诗:“聊呼蟹眼湯﹐瀹我玉色塵。”

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