蜀芥(蜀芥)是什么意思
蜀芥-汉语大词典
蜀芥
【1】植物名。产于{蜀}地。茎叶供食用﹐种子入药。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》:“蜀芥﹑蕓薹取葉者,皆七月半種……十月,收蕪菁訖時收蜀芥。中爲鹹淡二菹,亦任爲乾菜。”一说,白芥的别名。见{明}{李时珍}《本草纲目·菜一·白芥》。
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