肉物(肉物)是什么意思

肉物-汉语大词典

肉物

【1】古时对肉畜的内脏等凡无骨者之称。{唐}{冯贽}《云仙杂记·鱼喜鹿胎香》：“有一漁人﹐以肉物作塊﹐散懸於網上﹐取魚倍衆力﹐凡十網﹐得魚三千六百。”《周礼·天官·内饔》：“辨體名肉物。”{郑玄}注：“體名﹐脊脅肩臂臑之屬；肉物﹐胾燔之屬。”{王引之}《经义述闻·周官上》：“胾燔乃割亨煎和之異名﹐非肉所本有之名物也。與體名爲牲所本有者﹐義例參差﹐殆非經意。今案肉物﹐蓋若《大雅·行葦篇》之嘉殽脾臄﹐《少牢饋食禮》之腸三﹐胃三﹐舉肺一﹐祭肺三﹐倫膚九﹐及心舌載于肵俎﹐賓長羞牢肝之屬﹐凡無骨者皆是。”