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筒糉(筒糉)是什么意思

  • 筒糉-汉语大词典

    筒糉

    亦称“[筒飯]”亦称“[筒米]”【1】食品名。以菰叶裹黏米﹐类似后世的粽子。{元}{费著}《岁华记丽谱》:“五月五日﹐宴{大慈寺}﹐設廳﹐醫人鬻艾﹐道人賣符﹐朱索綵縷﹐長命辟災之物﹐筒飯角黍﹐莫不咸在。”《岁时广记》卷二一引{宋}{吕原明}《岁时杂记》:“端午因古人筒米﹐而以菰葉裹黏米﹐名曰角黍﹐相遺。俗作糉。”《初学记》卷四引{晋}{周处}《风土记》:“仲夏端午﹐烹鶩角黍﹐進筒糉﹐一名角黍。”

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