血羹(血羹)是什么意思
血羹-汉语大词典
血羹
【1】用禽﹑畜的血做成的羹。{唐}{段成式}《酉阳杂俎·广知》:“參軍{張伯瑜}諮公言:向爲血羹﹐頻不能就。”{宋}{孟元老}《东京梦华录·饮食果子》:“其餘小酒店﹐亦賣下酒如煎魚﹑鴨子﹑炒鷄兔﹑煎燠肉﹑梅汁﹑血羹﹑粉羹之類。”
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