粉餈(粉餈)是什么意思
粉餈-汉语大词典
粉餈
【1】用稻米黍米之粉做成的食品, 上粘豆屑。《周礼·天官·笾人》：“羞籩之食﹐糗餌﹑粉餈。”{郑玄}注：“故書餈作茨。{鄭司農}云：‘糗﹐熬大豆與米也；粉﹐豆屑也；茨字或作餈﹐爲乾餌餅之也。’{玄}謂此二物﹐皆粉稻米﹑黍米所爲也。合蒸曰餌﹐餅之曰餈。糗者﹐擣粉熬大豆爲餌餈之黏著﹐以粉之耳。餌言糗﹐餈言粉﹐互相足。”
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