糖(糖)是什么意思
白糖←→红糖-反义词词典
白糖←→红糖báitáng-hóngtáng
【词性】:名
白糖:将甘蔗或甜菜的汁熬过之后,分出糖蜜而制成的糖,是微黄色或白色的结晶,味甜,供食用。
红糖:用甘蔗的糖浆熬成,褐黄色,赤褐色或黑色,含有砂糖和糖蜜。供食用。
【例】 “糖霜”是指的白糖,它在我国唐代以后才盛行,比红糖的制法要复杂。(马南邨:《燕山夜话》)
粗糖←→精糖-反义词词典
粗糖←→精糖cūtáng-jīngtáng
【词性】:名
粗糖:含糖密的糖,由甘蔗汁用石灰澄清法直接制成,含蔗糖96%左右。
精糖:由粗糖经过精制而成的糖。含蔗糖99.7%以上,是高级的白糖。
【例】 他不爱吃粗糖,而爱吃精糖。
糖厂-实用委婉语词典
糖厂
欧美婉指人的肝。肝是人体最后一道精加工器官。
曾着卖糖君子哄,到今不信口甜人-中国古代小说俗语大词典
曾着卖糖君子哄,到今不信口甜人
【释义】:
比喻受过甜言蜜语的哄骗,再也不相信甜言蜜语的人了。《西游记》七二:(妖怪)道:“望老爷方便方便!我等有眼无珠,误捉了你师父,虽然吊在那里,不曾敢加刑受苦。望慈悲饶了我的性命,情愿贴些盘费,送你师父往西天去也。”八戒摇手道:“莫说这话!俗语说得好:曾着卖糖君子哄,到今不信口甜人。便把筑一钯,各人走路!”
⊙自从受了卖糖公公骗,至今不信口甜人
《二刻拍案惊奇》二六:高愚溪立得主意定,只是不去。正是:自从受了卖糖公公骗,至今不信口甜人。
吃了糖五老座子儿——百不言语-中国古代小说俗语大词典
吃了糖五老座子儿——百不言语
【释义】:
歇后语。糖五老座子:明清时,宴席上陈列的用饴糖做成的五个寿星形状的食品。虽然形象逼真,但不会说话,故借以喻闭口不言。百:完全;都。意谓怎么都不言语。《金瓶梅词话》五八:郑家那贼小淫妇儿,吃了糖五老座子儿——百不言语,有些出神的模样,敢记挂着那孤老儿在家里?
狗要吃屎,沙糖换弗转-中国古代小说俗语大词典
狗要吃屎,沙糖换弗转
【释义】:
比喻人本性难改,一意孤行,别人要劝也劝不住。《何典》四:我是正门正路说话,你不肯听,也只得由你便了,正是狗要吃屎,沙糖换弗转。
孩儿吃糖,贫子拾宝-中国古代小说俗语大词典
孩儿吃糖,贫子拾宝
【释义】:
像小孩子吃到糖,穷人拾到元宝一样。形容非常欢喜高兴。《韩湘子全传》二〇:退之见他应允,一似孩儿吃糖,贫子拾宝,满脸堆下笑来。
拿糖作醋-中国古代小说俗语大词典
拿糖作醋
【释义】:
意谓装腔作势摆架子。《红楼梦》一〇一:这会子替奶奶办了一点子事,又关会着好几层儿呢,就是这么拿糖作醋的起来,也不怕人家寒心。《儿女英雄传》三七:我们也干了,也值得你那么拿糖作醋。
那有吃沙糖到底的-中国古代小说俗语大词典
那有吃沙糖到底的
【释义】:
比喻人的福气不可能永远不变。《续金瓶梅》二五:从来说花无百日红。世间都是这等变化不常的,月明到了十五还要渐渐缺了半边儿,何况这世事之心,那有吃沙糖到底的!
男儿没信,寸铁不刚;女人无性,烂如麻糖-中国古代小说俗语大词典
男儿没信,寸铁不刚;女人无性,烂如麻糖
【释义】:
信:谐性。性:血性,烈性。指真性情,性灵,志气品格。意谓男子没有血性就软弱难以自立;女子没有烈性,就会名誉扫地。《金瓶梅》八五:六姐,今后再休这般没廉耻!你我如今是寡妇,比不得有汉子,香喷喷在家里。瓶儿罐儿有耳朵,有要没紧和这小厮缠甚么!叫奴才们背地排说的硶死了!常言道:“男儿没信,寸铁不刚;女人无性,烂如麻糖。”“其身正,不令而行;其身不正,虽令不行。”你若长俊正条,肯叫奴才排说?
扭股儿糖-中国古代小说俗语大词典
扭股儿糖
【释义】:
①一种糖果,两股或三股扭在一起,形如拧成的麻花。比喻不爽气,不直率。《金瓶梅词话》二〇:属扭股儿糖的,你扭扭儿也是钱,不扭也是钱。②形容害羞或撒娇时身体扭捏的情态。《红楼梦》二二:说的宝玉急了,扯着凤姐儿,扭股儿糖只是厮缠。《儿女英雄传》三七:这他扭股儿糖似的,可再也不肯上前儿咧。《海上花列传》一三:秀宝那里肯依,扭的身子像扭股儿糖般。③比喻缠在别人身上。《红楼梦》二四:(宝玉)一面说着,一面扭股儿糖似的粘在身上。
敲锣卖糖,各执一行-中国古代小说俗语大词典
敲锣卖糖,各执一行
【释义】:
比喻各人干各人的行当,互不干涉。《冷眼观》二:他们见我对他们望,有一个猴子脸的人,口中自言自语道:“朋友敲锣卖糖,各执一行。”说着,就举起手对天放了一响空枪。
属扭孤儿糖的——你扭扭儿也是钱,不扭也是钱-中国古代小说俗语大词典
属扭孤儿糖的——你扭扭儿也是钱,不扭也是钱
【释义】:
歇后语,扭孤儿糖:即扭股糖,麦芽做成,香甜粘牙,多为扭成几股的形状。扭孤儿糖,扭扭也是卖钱,不扭也照样卖钱。意谓不管你顺劲也好,不顺劲也好,结果都是一样。《金瓶梅词话》二〇:俺这个好不顺脸的货儿,你着他顺顺儿,他倒罢了。属扭孤儿糖的——你扭扭儿也是钱,不扭也是钱。
甜糖抹在鼻子上——舐不着-中国古代小说俗语大词典
甜糖抹在鼻子上——舐不着
【释义】:
歇后语。舐:舔。比喻诱人的东西就在眼前,却干着急难以上手。《金瓶梅词话》二:这刷子踅得紧!你看我着些甜糖抹在这厮鼻子上,交他舐不着。那厮全讨县里人便宜,且交他来老娘手里纳些败缺,撰他几贯风流钱使。
⊙一点甜糖抹在鼻头上——只闻得香却不着
《二刻拍案惊奇》一四:宣教自觉独酌无趣,只得分付小童多多上复县君,厚扰不当,容日再谢。慢慢地踱过对门下处来,真是一点甜糖抹在鼻头上——只闻得香却不着,心里好生不快。
⊙一炷子糖汰在鼻尖上——舔也舔不着
《飞跎全传》二:捺倒了不像个糍粑,把一炷子糖汰在鼻尖上——舔也舔不着。
喜吃糖鸡粪,蜜也不换-中国古代小说俗语大词典
喜吃糖鸡粪,蜜也不换
【释义】:
讥诮人蠢而无识,眼光专注在低劣的事物上。《东游记》七七:俗语说的好:喜吃糖鸡粪,蜜也不换。这几家老头子,心偏看不破后来岁月,心情偏在这几件事上,便扯他来学我这乐,他终是不乐。
吹糖人-汉语惯用语辞典
吹糖人chuī táng rén
吹糖稀作人形,可供儿童食用或玩赏。以其制作简单,常用以比喻作事容易。冯金堂《挖塘》“积肥、送粪,这些任务还没完成,又要挖塘,改种水稻,计划每亩多少斤,又是几天能把任务完成,说的比唱的都美。不是吹糖人的那么容易。”
拉牛皮糖-汉语惯用语辞典
拉牛皮糖lā niú pí táng
比喻死纠活缠,不肯罢休。吴强《红日》,“(敌人)跟我们死纠活缠,拉牛皮糖。”
拿糖-汉语惯用语辞典
拿糖ná táng
谓人能做、该做某事,却不肯做或不好好地做。陆天明《大雪无痕》“我不是拿糖。我知道我这个人不怎么的,根本没那个资格跟领导拿糖。”
牛皮糖-汉语惯用语辞典
牛皮糖niú pí táng
①比喻缠住别人不放的人。俞天白《大上海沉没》“碰到一块牛皮糖,今晚算给粘上了。”②比喻十分疲乏。孟超《盐务局长》“他全身的筋骨觉出竟像牛皮糖般的,一进门就倒在床上了。”
扭股儿糖-汉语惯用语辞典
扭股儿糖niǔ gǔr táng
形容撒娇或害羞时的扭捏情态。《红楼梦》“(宝玉)便拉着贾母,扭的扭股儿糖似的,死也不敢去。”
橡皮糖-汉语惯用语辞典
橡皮糖xiàng pí táng
即胶姆糖。比喻老缠住人,使人感到头痛难办的人或事。周而复《上海的早晨》“朱延年却像一块橡皮糖,给你扯来扯去扯不清。”
糖-古汉语常用词词典
糖táng
食用糖及糖制食品的统称。《齐民要术·饧》:“膏油煮之,熟,出,~聚丸之。”
二糖-现代汉语大词典
二糖èr táng
【释义】:
即双糖。
夹心糖-现代汉语大词典
夹心糖jiā xīn táng
【释义】:
内有糖粉、果酱、乳制品等馅心的糖果。制作方法有包裹轧制和注模两种,按馅心可分为酥心、酱心、粉心和酒心等四类。
乳糖-现代汉语大词典
乳糖rǔ táng
【释义】:
哺乳动物乳汁中的双糖,由葡萄糖和半乳糖结合而成,味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品、糖果、人造奶油等。医药上用作矫味剂。
卖糖-现代汉语大词典
卖糖mài táng
【释义】:
方言。指说好话。萧军《五月的矿山》:“这些家伙也许在骂我啦!他们一定要说,看,鲁东山这小子,他替公家刷色、卖糖、当坏水。”
低血糖-现代汉语大词典
低血糖dī xuè táng
【释义】:
因血液中葡萄糖过低而引起的病症。一般表现为饥饿、心悸、出汗、精神失常等症状,重者可发生惊厥、昏迷,甚至死亡。
关东糖-现代汉语大词典
关东糖guān dōng táng
【释义】:
一种麦芽糖,用麦芽和米或杂粮制成,白色或带黄色。《北京晚报》1983.2.7:“当年北京糖房所做的关东糖形状不一,有圆条形,方条形和瓜形等。”
单糖-现代汉语大词典
单糖dān táng
【释义】:
不能水解的最简单的糖类。如葡萄糖、果糖。
冰花糖-现代汉语大词典
冰花糖bīng huā táng
【释义】:
纯净的砂糖。
冰糖-现代汉语大词典
冰糖bīng táng
【释义】:
一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,经过蒸发,逐渐浓缩结晶而成。古时也称石蜜。
冰糖葫芦-现代汉语大词典
冰糖葫芦bīng táng hú lu
【释义】:
一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。曹禺《北京人》:“(红木方桌上)放着一大盘冰糖葫芦。”
双糖-现代汉语大词典
双糖shuāng táng
【释义】:
由两个单糖分子结合而成的糖类。如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。
拿糖-现代汉语大词典
拿糖ná táng
【释义】:
装腔作势;摆架子。如:不是我要拿糖,是怕他过河拆桥,翻脸不认人。
葡萄糖-现代汉语大词典
葡萄糖pú táo táng
【释义】:
一种单糖。无色晶体,有甜味。葡萄等植物果实中含量丰富。是蔗糖等双糖和淀粉等多糖的组成成分,也是人和动物的主要能量来源。医学上作为营养剂,也可用来制造糖果和点心等。
葡糖-现代汉语大词典
葡糖pú táng
【释义】:
葡萄糖的简称。
蔗糖-现代汉语大词典
蔗糖zhè táng
【释义】:
有机化合物。白色结晶,味甜,广泛存在于植物界,甘蔗和甜菜中含量特别丰富。日常食用的白糖或红糖中主要成分是蔗糖。也特指甘蔗榨汁熬成的糖。
口香糖-现代汉语大词典
口香糖kǒu xiāng táng
【释义】:
糖果的一种。用人心果树分泌的胶质加糖和香料制成。只可咀嚼,不能吞下。老舍《丁》:“出来,眼角上撩到一个顶红的嘴圈,上边一鼓一鼓的动,口香糖。”
吹糖人-现代汉语大词典
吹糖人chuī táng rén
【释义】:
吹糖稀作人形,可供儿童食用或玩赏。以其制作简单,常用以比喻作事容易。冯金堂《挖塘》:“积肥、送粪,这些任务还没完成,又要挖塘,改种水稻,计划每亩多少斤,又是几天能把任务完成,说的比唱的都美。不是吹糖人的那么容易。”
喜糖-现代汉语大词典
喜糖xǐ táng
【释义】:
结婚时招待宾客或分送亲友的糖果。《人民文学》1982年第6期:“大毛说:‘我管分送喜糖。’”
多糖-现代汉语大词典
多糖duō táng
【释义】:
由许多单糖分子脱水缩合而成的大分子化合物,是分子量很高的糖类。通常无甜味,大多不溶于水,可水解成单糖。生物体中最重要的多糖是淀粉、糖元和纤维素等,都由葡萄糖聚合而成。
食糖-现代汉语大词典
食糖shí táng
【释义】:
食用的糖,如白糖、红糖等。
饧糖-现代汉语大词典
饧糖xíng táng
【释义】:
麦芽糖;糖稀。
饴糖-现代汉语大词典
饴糖yí táng
【释义】:
主要含麦芽糖的半透明的稠黏糖浆。以大米或玉米等及麦芽为主要原料,经糖化、过滤、浓缩而成。甜味温和,常用于制作糖果和糕点。
水果糖-现代汉语大词典
水果糖shuǐ guǒ táng
【释义】:
一般指具有水果香味的硬糖。随所添加的香料、色素和所用的模具不同而有不同的色、香、形。鲁迅《致山本初枝》:“小鬼收到的水果糖,早已吃光。”
沙糖-现代汉语大词典
沙糖shā táng
【释义】:
砂糖。结晶颗粒较大,像砂粒的糖。鲁迅《在酒楼上》:“我由此才知道硬吃的苦痛,我只记得还做小孩子时候的吃尽一碗拌着驱除蛔虫药粉的沙糖才有这样难。”
泡泡糖-现代汉语大词典
泡泡糖pào pao táng
【释义】:
以供吹泡为主的胶姆糖。
浇切糖-现代汉语大词典
浇切糖jiāo qiē táng
【释义】:
一种糕点。薄而酥脆。今江淮一带也叫做焦切、焦切片。
宝塔糖-现代汉语大词典
宝塔糖bǎo tǎ táng
【释义】:
适用于儿童的驱蛔虫药。状如宝塔,故名。
辽花糖-现代汉语大词典
辽花糖liáo huā táng
【释义】:
一种用糯米制成的甜食。刘波泳《秦川儿女》:“李孝纯那七八岁的小儿子,吃着辽花糖。”
奶糖-现代汉语大词典
奶糖nǎi táng
【释义】:
加有乳制品、油脂、香料等,并用明胶作胶体持气的低度充气型糖果。糖体紧密,口感细腻,香味浓郁,有良好的弹性和咀嚼性。
红糖-现代汉语大词典
红糖hóng táng
【释义】:
由甘蔗浆汁制成的糖。因色泽褐红而得名。含有糖浆和砂糖,有特殊香味。
绵白糖-现代汉语大词典
绵白糖mián bái táng
【释义】:
即绵糖。
绵糖-现代汉语大词典
绵糖mián táng
【释义】:
糖粒细小,色白,柔软如绵,易溶化。也称绵白糖。
果糖-现代汉语大词典
果糖guǒ táng
【释义】:
①糖果。鲁迅《并非闲话(三)》:“有些人以为我不但用了这些稿费或版税造屋,买米,而且还靠它吸烟卷,吃果糖。”②有机化合物,是蔗糖、甜菜糖等的组成物质,白色结晶,味甜。
松子糖-现代汉语大词典
松子糖sōng zǐ táng
【释义】:
糖浆中加入松仁而制成的糖果。色黄透明,可见内有白色松仁,有软糖和硬糖两类,硬糖常制成粽子状,风味独特。
桂花糖-现代汉语大词典
桂花糖guì huātáng
【释义】:
①糖渍桂花。②掺有桂花的糖食。
梨膏糖-现代汉语大词典
梨膏糖lí gāo táng
【释义】:
用梨汁和蜜等制成的糖。有止咳作用。老舍《四世同堂》:“有的人明明记得在某个角落还有件铁东西,及至因找不到而刚要发怒,才想起恰恰被自己已经换了梨膏糖吃。”
棒糖-现代汉语大词典
棒糖bàng táng
【释义】:
粘在小棍上的一种糖果。胡万春《骨肉》:“到街上买了根棒糖,到高老板家去。”
转化糖-现代汉语大词典
转化糖zhuǎn huà táng
【释义】:
蔗糖经转化后所得到的混合物称为转化糖,供制造绵白糖和糕点涂抹用。
软糖-现代汉语大词典
软糖ruǎn táng
【释义】:
①饴糖。用米、麦芽熬成的糖浆。也叫麦芽糖。②软质的糖果。须添加琼脂、淀粉、明胶等作为凝胶剂,以保证糖果的软度。相对于“硬糖”而言,如奶糖之类。
牛轧糖-现代汉语大词典
牛轧糖niú gá táng
【释义】:
[英nougat]利用蛋白发泡制成的充气型糖果。将蛋白搅打成泡沫状,冲入熬煮好的糖浆中,再加以果仁、香料等辅料,经混合、冷却、成型而成。按不同的配比,有脆性、韧性和砂性等各种品种。
敲锣卖糖,各干一行-现代汉语大词典
敲锣卖糖,各干一行qiāo luó mài táng gè gàn yī háng
【释义】:
意为各人干自己所擅长的工作。《十月》1981年第3期:“敲锣卖糖,各干一行。像我赵社会有特长:会看青,会指挥生产。”
胶姆糖-现代汉语大词典
胶姆糖jiāo mǔ táng
【释义】:
也称口香糖。含有无毒不溶性胶基的糖果。可反复咀嚼,有清洁口腔的作用。
方糖-现代汉语大词典
方糖fāng táng
【释义】:
由精糖铸制或压制而成的块状蔗糖。色洁白,多为立方体或半立方体,取用方便。多用于咖啡、可可、牛奶、茶及其他饮料。
焦糖-现代汉语大词典
焦糖jiāo táng
【释义】:
用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
砂糖-现代汉语大词典
砂糖shā táng
【释义】:
呈砂状结晶颗粒的食糖。蔗糖含量很高。按色泽可分为白砂糖和赤砂糖,按颗粒大小分为粗砂糖、中砂糖和细砂糖。除食用外,是制作各种糖果的主要甜源原料。
硬糖-现代汉语大词典
硬糖yìng táng
【释义】:
质坚性脆,主要供含食的一类糖果。除主料砂糖、糖浆外,通常添加适量的香精、香料、乳制品或果仁等辅料,而制成各种风味的品种,如橘子糖、松子糖、花生糖、奶油话梅糖、薄荷糖等。
钩子麻糖-现代汉语大词典
钩子麻糖gōu zi má táng
【释义】:
方言。意即与别人的关系不清白。李劼人《天魔舞》:“你的那些钩子麻糖的事情,难道我不晓得吗?”
白砂糖-现代汉语大词典
白砂糖bái shā táng
【释义】:
结晶颗粒如砂状的白糖。以甘蔗或甜菜等为原料,经提汁、净化、浓缩、结晶而成。含蔗糖99.45%~99.75%,质地干燥、坚硬、松散。按晶体大小分细砂糖、中砂糖和粗砂糖。
白糖-现代汉语大词典
白糖bái táng
【释义】:
由甘蔗或甜菜的汁经提纯、浓缩、分蜜制成的糖。成白色结晶状,味甜。有白砂糖、绵白糖等种类。供食用。
皮糖-现代汉语大词典
皮糖pí táng
【释义】:
用糖加适量的淀粉熬制成的糖果。多为长条形,韧性很强。
蜂糖-现代汉语大词典
蜂糖fēng táng
【释义】:
即蜂蜜。
蜜糖-现代汉语大词典
蜜糖mì táng
【释义】:
即蜂蜜。
血糖-现代汉语大词典
血糖xuè táng
【释义】:
血液中所含的糖。通常是指葡萄糖。机体的能源之一。人在安静、空腹时正常含量为每百毫升血液有60毫克~100毫克。高于或低于此数分别为高血糖、低血糖。
糖1-现代汉语大词典
糖1táng餹
【释义】:
①食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖。李季《王贵与李香香》:“吃一嘴黄连吃一嘴糖,王贵娶了李香香。”②糖果。艾青《大堰河——我的褓姆》:“在年节里,为了他,忙着切那冬米的糖。”
糖人-现代汉语大词典
糖人táng rén
【释义】:
以糖稀为原料捏成的各种人像。多以神话人物为题材。原为祭祀供品,今用作观赏或食用。
糖瓜-现代汉语大词典
糖瓜táng guā
【释义】:
用麦芽糖制成的瓜状食品。旧俗用做祭灶神的供品。老舍《骆驼祥子》:“街上越来越热闹了,祭灶的糖瓜摆满了街。”
糖衣-现代汉语大词典
糖衣táng yī
【释义】:
①包在某些苦味药物表面的糖质层。作用是使服药者易于吞服。②比喻骗人的伪装或美好的外表。鲁迅《忽然想到(七)》:“我记得确曾用了这样一个糖衣的毒刺赠送过我的同学们。”
糖衣炮弹-现代汉语大词典
糖衣炮弹táng yī pào dàn
【释义】:
用糖衣裹着的炮弹。比喻腐蚀、拉拢对方的手段。陈登科《风雷》:“不要中了敌人的糖衣炮弹,被人家拉过去。”
糖纸-现代汉语大词典
糖纸táng zhǐ
【释义】:
包在糖果外的纸,多印有图案。
糖果-现代汉语大词典
糖果táng guǒ
【释义】:
用食糖或饴糖为主要原料,加入油脂、乳制品、果仁、香料等制成的食品。
糖食-现代汉语大词典
糖食táng shí
【释义】:
糖制食品的统称。郁达夫《春风沉醉的晚上》:“不等第二次的回想,我就寻着了一家卖糖食的店,进去买了一块钱巧格力、香蕉糖、鸡蛋糕等杂食。”
糖浆-现代汉语大词典
糖浆的ng jiāng
【释义】:
蔗糖水溶液。加入药物或芬香物质成含药糖浆或芬香糖浆。
糖渍-现代汉语大词典
糖渍táng zì
【释义】:
一种食品保藏方法。将新鲜瓜果蔬菜与糖液同煮,使糖分渗入瓜果蔬菜的组织内,以提高其糖分浓度。能降低食品的水分活度,达到有选择地抑制微生物的繁殖,防止食品腐坏。
糖葫芦-现代汉语大词典
糖葫芦táng hú lu
【释义】:
也叫冰糖葫芦。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖等制成,甜脆可口。
糖稀-现代汉语大词典
糖稀táng xī
【释义】:
一种较稀的麦芽糖。淡黄色,胶状,可供制糖果、糕点等用。
糖精-现代汉语大词典
糖精táng jīng
【释义】:
甜味剂。以甲苯为主要原料,无色结晶,不易溶于冷水。甜味约相当于食糖的三百至五百倍,但味不鲜美,也无营养价值。
糖槭-现代汉语大词典
糖槭táng qì
【释义】:
落叶乔木。高达40米。树皮灰褐色。叶对生,心脏形,背面银白色,入秋叶变红色。春季开花,钟形,带黄绿色。原产北美洲,加拿大最多,我国已引种栽培。可供观赏。树干流出的液汁能制糖,供食用。木材可制家具。
糖2-现代汉语大词典
糖2táng
【释义】:
有机化合物的一类。分为单糖、双糖和多糖三种,是人体内产生热能的主要物质,例如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等等。
糖尿病-现代汉语大词典
糖尿病táng niào bìng
【释义】:
慢性病。主要因胰腺中胰岛素分泌不足所致。早期无症状,晚期典型病例有多尿、多饮、多食、消瘦、疲乏等症状。
糖苷-现代汉语大词典
糖苷táng gān
【释义】:
旧称甙,又叫配糖体。糖和某些有机化合物结合而成的化合物。
糖类-现代汉语大词典
糖类táng lèi
【释义】:
即碳水化合物。
糖原-现代汉语大词典
糖原táng yuán
【释义】:
又称动物淀粉。人体和动物体内典型的多糖。能溶于沸水,遇碘呈红色,完全水解后产生葡萄糖。主要存在于肝脏(肝糖原)和肌肉(肌糖原)中。肝糖原可分解为葡萄糖进入血液,调节血液浓度,供组织使用。肌糖原是肌肉收缩所需能量的来源。
麦芽糖-现代汉语大词典
麦芽糖mài yá táng
【释义】:
也叫饴糖。糖为白色针状结晶,能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。
赤砂糖-现代汉语大词典
赤砂糖chì shā táng
【释义】:
用甘蔗为原料制成的砂状颗粒糖。是制白砂糖或炼糖时最后一级结晶产品,色棕红或黄,纯度较低,入口浓甜带焦苦味。供食用或作调料。
配糖体-现代汉语大词典
配糖体pèi táng tǐ
【释义】:
即糖苷。
酥糖-现代汉语大词典
酥糖sū táng
【释义】:
用面粉、芝麻与糖制成的食品。
黄糖-现代汉语大词典
黄糖huáng táng
【释义】:
方言。红糖。
麻酥糖-现代汉语大词典
麻酥糖má sū táng
【释义】:
以芝麻、白糖、饴糖、面粉为主要原料制成的苏式糖果。因入口酥松、芝麻香味突出而得名。将炒熟的芝麻粉、面粉和糖粉、桂花等拌匀成粉料,然后一层粉料、一层饴糖,反复擀薄撒粉,卷成长条后切块而成。胡万春《骨肉》:“打开纸包拿出两块麻酥糖,妹妹一块,我一块。”
黑糖-现代汉语大词典
黑糖hēi táng
【释义】:
方言。红糖。《人民文学》1982年第11期:“他就给老汉沏了一碗盖碗茶,不但放了黑糖,还放了杏干、红枣。”
乳糖-汉语大词典
乳糖
【1】哺乳动物乳汁中的双糖,由葡萄糖和半乳糖结合而成,味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品﹑糖果﹑人造奶油等。医药上用作矫味剂。【2】食品名。{明}{李时珍}《本草纲目·果五·石蜜》:“以石蜜和牛乳﹑酥酪作成餅塊者爲乳糖。”{宋}{孔平仲}《孔氏谈苑·收冰法》:“{川}中乳糖獅子﹐冬至前造者﹐色白不壞;冬至後造者﹐易敗多蛀。”
南糖-汉语大词典
南糖
【1】南方出产的糖食。{清}{富察敦崇}《燕京岁时记·栗子》:“中果﹑南糖﹐到處有之。”{清}{富察敦崇}《祭灶》:“民間祭竈惟用南糖﹑關東糖﹑糖餅及清水草豆而已。”
低血糖-汉语大词典
低血糖
【1】因血液中葡萄糖过低而引起的病症。一般表现为饥饿﹑心悸﹑出汗﹑精神失常等症状,重者可发生惊厥﹑昏迷,甚至死亡。口服或静脉注射葡萄糖可解除症状,但根治则须消除致病因素方可。
條兒糖-汉语大词典
條兒糖
亦作“[條糖兒]”【1】长形的糖制食品。{元}{张国宾}《薛仁贵》第一折:“我做總管本姓{張}﹐生來好吃條兒糖;但聽一聲催戰鼓﹐臉皮先似蠟渣黄。”{元}{杨显之}《酷寒亭》第三折:“難得你這好心﹐我買條糖兒請你吃。”
條糖兒-汉语大词典
條糖兒
【1】见“條兒糖”。
冰糖葫蘆-汉语大词典
冰糖葫蘆
【1】见“冰糖壺盧”。
冰糖壺盧-汉语大词典
冰糖壺盧
亦作“[冰糖葫蘆]”【1】一种食品。用竹签串上山楂﹑海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。{清}{富察敦崇}《燕京岁时记·栗子》:“冰糖壺盧乃用竹簽﹐貫以葡萄﹑山藥豆﹑海棠果﹑山裏紅等物﹐蘸以冰糖﹐甜脆而涼。冬夜食之頗能去煤炭之氣。”{曹禺}《北京人》第一幕:“〔红木方桌上〕放着一大盘冰糖葫芦。”
冰糖-汉语大词典
冰糖
【1】一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅{北魏}{贾思勰}《齐民要术·甘蔗》﹑{明}{宋应星}《天工开物·甘嗜》。
冰花糖-汉语大词典
冰花糖
【1】纯净的砂糖。
口香糖-汉语大词典
口香糖
【1】糖果的一种。用人心果树分泌的胶质加糖和香料制成。只可咀嚼,不能吞下。{老舍}《丁》:“出来﹐眼角上撩到一个顶红的嘴圈﹐上边一鼓一鼓的动﹐口香糖。”{端木蕻良}《乡愁》三:“于是他站起来﹐在黄卡布的裤衩后边的兜里掏出了三片口香糖。”
吹糖人-汉语大词典
吹糖人
【1】吹糖稀作人形,可供儿童食用或玩赏。以其制作简单,常用以比喻作事容易。{冯金堂}《挖塘》:“积肥﹑送粪﹐这些任务还没完成﹐又要挖塘﹐改种水稻﹐计划每亩多少斤﹐又是几天能把任务完成﹐说的比唱的都美。不是吹糖人的那么容易。”
喜糖-汉语大词典
喜糖
【1】结婚时招待宾客或分送亲友的糖果。《人民文学》1982年第6期:“{大毛}说:‘我管分送喜糖。’”
寶塔糖-汉语大词典
寶塔糖
【1】适用于儿童的驱蛔虫药。状如宝塔,故名。
寶糖-汉语大词典
寶糖
【1】见“寶糖”。
寶糖-汉语大词典
寶糖
“[寶糖]”的省称【1】又称拍。用饴糖加工成的脆美饼类食品。{宋}{范成大}《上元纪吴中节物俳谐体三十二韵》:“寶糖珍粔籹﹐烏膩美飴餳。”自注:“拍﹐{吴中}呼爲寶糖。特爲脆美。”
琥珀糖-汉语大词典
琥珀糖
【1】即琥珀饧。《醒世姻缘传》第五十回:“〔{孫蘭姬}〕將出{高郵}鴨……{雲南}馬金囊﹑{北京}琥珀糖﹐擺了一個十五格精致攢盒。”
果糖-汉语大词典
果糖
【1】有机化合物,是蔗糖﹑甜菜糖等的组成物质,白色结晶,味甜。【2】糖果。{鲁迅}《华盖集·并非闲话(三)》:“有些人以为我不但用了这些稿费或版税造屋﹐买米﹐而且还靠它吸烟卷﹐吃果糖。”
桂花糖-汉语大词典
桂花糖
【1】糖渍桂花。《红楼梦》第三七回:“{人}聽説﹐便端過兩個小掐絲盒子來。先揭開一個﹐裡面裝的是紅菱和鷄頭兩樣鮮菓;又那一個﹐是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。”【2】掺有桂花的糖食。
桂糖-汉语大词典
桂糖
【1】桂花糖。《红楼梦》第四一回:“揭開看時﹐每個盒内兩樣:這盒内一樣是藕粉桂糖糕﹐一樣是松穰鵝油卷。”
梨膏糖-汉语大词典
梨膏糖
【1】用梨汁和蜜等制成的糖。有止咳作用。{老舍}《四世同堂》五七:“有的人明明记得在某个角落还有件铁东西﹐及至因找不到而刚要发怒﹐才想起恰恰被自己已经换了梨膏糖吃。”
棒糖-汉语大词典
棒糖
【1】粘在小棍上的一种糖果。{柯岩}《娃娃店》:“一手抱个大皮球﹐一手拿着根棒糖﹐一路吃着﹐一路笑着﹐蹦蹦跳跳从侧幕跑上。”{胡万春}《骨肉》:“到街上买了根棒糖﹐到{高老板}家去。”
橄欖糖-汉语大词典
橄欖糖
【1】用橄榄树脂和皮叶熬制的胶脂。可以涂补船只。{唐}{刘恂}《岭表录异》卷中:“〔橄欖〕樹枝節上生脂膏如桃膠﹐南人採之﹐和其皮葉煎之﹐調如黑餳﹐謂之橄欖糖﹐用泥船損﹐乾後堅于膠漆﹐著水益乾耳。”
欖糖-汉语大词典
欖糖
【1】即橄榄糖。{明}{李时珍}《本草纲目·果三·橄榄》〔集解〕引{苏颂}曰:“其枝節間有脂膏如桃膠﹐南人採取和皮﹑葉煎汁﹐熬如黑餳﹐謂之欖糖。用泥船隙﹐牢如膠漆﹐着水益乾也。”
猊糖-汉语大词典
猊糖
【1】制成狮形的糖。{宋}{吴曾}《能改斋漫录·逸文一》:“近世造糖﹐作狻猊形﹐號‘猊糖’。”{明}{陶宗仪}《辍耕录·事物异名》:“猊糖﹐獅子乳糖也。”
獸糖-汉语大词典
獸糖
【1】制成狮﹑象等兽形的糖果。一名享糖。{明}{宋应星}《天工开物·造白糖附造兽糖》:“凡造獸糖者﹐每巨釜一口﹐受糖五十斤……下用自風慢火温之﹐看定火色﹐然後入模。凡獅象糖模﹐兩合如瓦爲之﹐杓瀉糖入﹐隨手覆轉傾下。”
敲鑼賣糖, 各幹一行-汉语大词典
敲鑼賣糖, 各幹一行
【1】谓各人干自己所擅长的工作。《十月》1981年第3期:“敲锣卖糖﹐各干一行。像我{赵社会}有特长:会看青﹐会指挥生产。”
水果糖-汉语大词典
水果糖
【1】掺用果汁制成的糖果。{鲁迅}《书信集·致山本初枝》:“小鬼收到的水果糖﹐早已吃光﹐盒子装进别的食品﹐也吃光了。”
沙糖-汉语大词典
沙糖
【1】即砂糖。《北史·真腊传》:“飲食多蘇酪﹑沙糖﹑秔粟﹑米餅。”{宋}{陆游}《老学庵笔记》卷六:“沙糖中國本無之。{唐太宗}時外國貢至﹐問其使人:‘此何物?’云:‘以甘蔗汁煎。’用其法煎成﹐與外國者等。自此中國方有沙糖。”{明}{李时珍}《本草纲目·果五·沙糖》〔集解〕引{吴瑞}曰:“稀者爲蔗糖﹐乾者爲沙糖﹐球者爲球糖﹐餅者爲糖餅。”{鲁迅}《彷徨·在酒楼上》:“我由此才知道硬吃的苦痛﹐我只记得还做小孩子时候的吃尽一碗拌着驱除蛔虫药粉的沙糖才有这样难。”
洗心糖-汉语大词典
洗心糖
【1】古代用茅草根熬制的一种糖。{唐}{冯贽}《云仙杂记·洗心糖》:“茅地經冬﹐燒去枝梗﹐至春﹐取土中餘根白如玉者﹐搗汁煎之至甘﹐可爲洗心糖。”
洋糖-汉语大词典
洋糖
【1】旧指从国外进口的机制糖。《儒林外史》第六回:“雲片糕無過是些瓜仁﹑核桃﹑洋糖﹑粉麵做成的了﹐有甚麽東西?”
澆切糖-汉语大词典
澆切糖
【1】一种糕点。薄而酥脆。{范成大}《分岁词》诗“就中脆餳專節物﹐四座齒頰鏘冰霜”{清}{沈钦韩}注:“脆餳﹐蓋即今之澆切糖。”按﹐今{江}{淮}一带也称作“焦切”﹑“焦切片”。
扭股兒糖-汉语大词典
扭股兒糖
【1】用麦芽糖制成的两股或三股扭在一起的食品。多用以形容撒娇或害羞时的扭捏情态。《儿女英雄传》第三七回:“{張太太}又叫他給公子請安﹐白説了﹐這他扭股兒糖似的可再也不敢上前兒咧!”《红楼梦》第二三回:“〔{寶玉}〕便拉着{賈母}﹐扭的扭股兒糖似的﹐死也不敢去。”
拿糖作醋-汉语大词典
拿糖作醋
【1】装腔作势,摆架子。《儿女英雄传》第三七回:“我們也幹了﹐也值得你那麽拿糖作醋的!”《红楼梦》第一〇一回:“這會子替奶奶辦了一點子事﹐況且關會着好幾層兒呢﹐就這麽拿糖作醋的起來﹐也不怕人家寒心?”
拿糖-汉语大词典
拿糖
【1】装腔作势,摆架子。{明}{王衡}《郁轮袍》第二折:“道放榜後﹐親來謝你{岐王}。這窮廝拿糖哩﹐他常到你府裏麽?”
肝糖-汉语大词典
肝糖
【1】即糖原。有机化合物。是一种多糖类﹐白色粉末﹐有甜味。存在于动物体内﹐肝脏中最多﹐是动物能量的来源。
膠姆糖-汉语大词典
膠姆糖
【1】口香糖。胶姆﹐英语gum的译音。参见“[口香糖]”。
焦糖-汉语大词典
焦糖
【1】用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。
砂糖魚兒-汉语大词典
砂糖魚兒
【1】一种糖制的鱼形儿童玩具。{元}{无名氏}《渔樵记》第三折:“説道{張古}那老子來了也﹐喒買砂糖魚兒吃去波。”
砂糖-汉语大词典
砂糖
【1】甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。{元}{关汉卿}《救风尘》第二折:“着那厮通身酥﹑遍體麻﹐將他鼻凹兒抹上一塊砂糖。”
白糖-汉语大词典
白糖
【1】由甘蔗或甜菜的汁经提纯﹑浓缩﹑分蜜制成的糖。成白色结晶状。有白砂糖﹑绵白糖等种类。供食用。
窠絲糖-汉语大词典
窠絲糖
【1】一种麦芽糖制成的糖果。也叫茧糖。{清}{方以智}《通雅·饮食》:“繭糖﹐窠絲糖也……窠絲糖﹐今内府有之。”
窩絲糖-汉语大词典
窩絲糖
【1】糖果名。又名茧糖。{清}{陈维崧}有《摸鱼儿·咏窝丝糖》词。自注﹕“糖出大内遺製﹐今{西山}一老中監尚能爲之﹐後恐遂失傳矣。”{清}{方以智}《通雅·饮食》作“窠絲糖”。
蜂糖-汉语大词典
蜂糖
亦作“[糖]”【1】即蜂蜜。{清}{李调元}《南越笔记·蜂蜜》:“多産於陽春以爲貨。爲房於巖石林木間者﹐其釀白脾﹐謂之山﹐亦曰糖。霜後割之﹐白如脂﹐味勝家。”{宋}{彭乘}《墨客挥犀》卷九:“{楊行密}之據{揚州}﹐民呼‘蜜’爲‘蜂糖’。”{宋}{苏辙}《将移绩溪令》诗:“山栗似拳應自飽﹐蜂糖如土不須慳。”
蠟糖人-汉语大词典
蠟糖人
【1】以染色蜡液加入饴糖中所制成的小偶人。{明}{袁宏道}《与李本建书》:“辟如嬰兒﹐見蠟糖人啼哭不已﹐及一下口﹐唯恐唾之不盡。”
糖-汉语大词典
糖
《廣韻》徒郎切,平唐,定。【1】食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗﹑甜菜等制糖。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·五穀果蓏菜茹非中国物产者》:“《異物志》曰: 甘蔗, 遠近皆有。{交趾}所産甘蔗特醇好, 本末無薄厚, 其味至均……斬而食之, 既甘; 迮取汁爲飴餳, 名之曰‘糖’, 益復珍也。”{宋}{史浩}《粉蝶儿·咏圆子》词:“更添糖, 拚折本, 供他幾椀。”《儿女英雄传》第三四回:“我昨兒晩上囑咐你們的, 節下給父親母親拌的月餅餡兒, 可想着多擱點兒糖。”{李季}《王贵与李香香》第二部四:“吃一嘴黄连吃一嘴糖, {王贵}娶了{李香香}。”【2】糖果。《水浒传》第五一回:“我去買糖來與你吃, 切不要走動。”《儿女英雄传》第十五回:“再搭上那賣熟食的, 賣糖兒豆兒﹑趕小買賣的, 兩邊站得千佛頭一般。”{艾青}《大堰河--我的褓姆》诗:“在年节里, 为了他, 忙着切那冬米的糖。”【3】有机化合物的一类。分为单糖﹑双糖和多糖三种,是人体内产生热能的主要物质,例如葡萄糖﹑蔗糖﹑乳糖﹑淀粉等等。
糖紙-汉语大词典
糖紙
【1】包在糖果外的纸, 多印有图案。
糖蟹-汉语大词典
糖蟹
【1】糟腌的蟹。{宋}{苏舜钦}《小酌》诗:“霜柑糖蟹新醅美﹐醉覺人生萬事非。”{宋}{沈括}《梦溪笔谈·杂志一》:“{何胤}嗜糖蟹。”{宋}{陆游}《老学庵笔记》卷六:“{唐}以前書傳﹐凡言及糖者皆糟耳﹐如糖蟹﹑糖薑皆是。”
糖霜-汉语大词典
糖霜
【1】白糖。制作糖霜之法相传起于{唐}{大历}年间。{宋}{王灼}有《糖霜谱》,载糖霜起源及制作食用之法颇详。{宋}{苏轼}《次韵正辅同游白水山》:“糖霜不待{蜀}客寄﹐荔支莫信{閩}人誇。”{宋}{苏轼}《送金山乡僧归蜀开堂》诗:“冰盤薦琥珀﹐何似糖霜美。”
糖葫蘆-汉语大词典
糖葫蘆
【1】即冰糖葫芦。详“冰糖葫蘆”。
糖食-汉语大词典
糖食
【1】用甜言蜜语奉承人。{元}{李文蔚}《燕青博鱼》第二折:“他糖食我﹐説我是{南海}南{觀音}第一尊。”【2】糖制食品的统称。{郁达夫}《春风沉醉的晩上》三:“不等第二次的回想﹐我就寻着了一家卖糖食的店﹐进去买了一块钱巧格力﹑香蕉糖﹑鸡蛋糕等杂食。”
糖人-汉语大词典
糖人
【1】以糖稀为原料捏成的各种人像。多以神话人物为题材。原为祭祀供品, 今用作观赏或食用。
糖尿病-汉语大词典
糖尿病
【1】慢性病。主要因胰腺中胰岛素分泌不足所致。早期无症状,晩期典型病例有多尿﹑多饮﹑多食﹑消瘦﹑疲乏等症状。
糖精-汉语大词典
糖精
【1】甜味剂。以甲苯为主要原料,无色结晶,不易溶于冷水。甜味约相当于食糖的三百至五百倍,但味不鲜美,也无营养价值。
糖果-汉语大词典
糖果
【1】用食糖或饴糖为主要原料,加入油脂﹑乳制品﹑果仁﹑香料等制成的食品。《孽海花》第三十回:“桌上擺着一盤精巧糖果﹐一雙{康熙}五彩的茶缸。”{冰心}《去国·最後的安息》:“每天出去的时候﹐必是带些饼干糖果﹐或是自己玩过的东西﹐送给{翠儿}。”
糖稀-汉语大词典
糖稀
【1】含水分较多的麦芽糖。淡黄色, 呈胶状, 可用以制糖果﹑糕点等。
糖瓜-汉语大词典
糖瓜
【1】用麦芽糖制成的瓜状食品。旧俗用做祭灶神的供品。{清}{潘荣陛}《帝京岁时纪胜·市卖》:“廿日外則賣糖瓜﹑糖餅﹑江米竹節糕﹑關東糖。糟草炒豆﹐乃廿三日送竈餉神馬之具也。”《白雪遗音·马头调·祭灶》:“俺也買不起糖瓜﹐俺也蒸不起年糕。”{老舍}《骆驼祥子》十一:“街上越来越热闹了﹐祭灶的糖瓜摆满了街。”
糖衣-汉语大词典
糖衣
【1】包在某些苦味药物表面的糖质层。作用是使服药者易于吞服。【2】比喻骗人的伪装或美好的外表。{鲁迅}《华盖集·忽然想到(七)》:“我记得确曾用了这样一个糖衣的毒刺赠送过我的同学们。”
糖衣炮彈-汉语大词典
糖衣炮彈
【1】用糖衣裹着的炮弹。比喻腐蚀﹑拉拢对方的手段。{陈登科}《风雷》第一部第四九章:“不要中了敌人的糖衣炮弹﹐被人家拉过去。”
葡萄糖-汉语大词典
葡萄糖
【1】有机化合物。单糖类, 无色结晶, 易溶于水, 难溶于酒精, 有甜味, 广泛存在于生物体中, 特别是葡萄中含量多, 通常用淀粉制成。葡萄糖是人和动物的能量的主要来源, 医药上用做滋补剂, 也用来制造糖果﹑点心和酿酒等。简称“葡糖”。
繭糖-汉语大词典
繭糖
【1】饧糖的一种。大如枣核, 两头尖, 形似茧, 故称。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·饧餔》:“《食次》曰:‘白繭糖法:熟炊秫稻米飯﹐及熱于杵臼浄者舂之爲■﹐須令極熟﹐勿令有米粒……膏油煑之。熟﹐出﹐糖聚丸之。’”
紅糖-汉语大词典
紅糖
【1】食用糖的一种。褐黄色﹑赤褐色或黑色, 用甘蔗的糖浆熬过后搅拌﹑冷却而成, 含有砂糖和糖蜜, 具特殊香味。多为妇女产后食用。{冰心}《张嫂》:“我连忙上楼去﹐用红纸包了五十块钱的票子﹐交给{老张}﹐说:‘给{张嫂}买点红糖吃。’”
綿糖-汉语大词典
綿糖
【1】也称绵白糖。糖粒细小, 色白, 柔软如绵, 易于溶化。
軟糖-汉语大词典
軟糖
【1】软质的糖果。相对于硬糖而言, 如奶糖之类。【2】饴糖。{明}{李时珍}《本草纲目·穀四·饴糖》〔集解〕引{韩保昇}曰:“飴﹐即軟糖也。”
轉化糖-汉语大词典
轉化糖
【1】蔗糖经转化后所得到的混合物称为“轉化糖”, 供制造绵白糖和糕点涂抹用。
酥糖-汉语大词典
酥糖
【1】用面粉﹑芝麻与糖制成的食品。
賣糖-汉语大词典
賣糖
【1】方言。谓说好话。{萧军}《五月的矿山》第三章:“这些家伙也许在骂我啦!他们一定要说﹐看{鲁东山}这小子﹐他替公家刷色﹑卖糖﹑当坏水。”
透糖-汉语大词典
透糖
【1】冰糖。《儒林外史》第二三回:“茶館裏送上一壺乾烘茶﹐一碟透糖﹐一碟梅豆上來。”
遼花糖-汉语大词典
遼花糖
【1】一种用糯米制成的甜食。{刘波泳}《秦川儿女》第四章:“{李孝纯}那七八岁的小儿子﹐吃着辽花糖。”
詹糖-汉语大词典
詹糖
【1】见“詹唐”。
霜糖-汉语大词典
霜糖
【1】即糖。糖为甘蔗汁或甜菜汁熬制后所成的结晶物﹐故称。{元}{朱德润}《八月九日武林达宣差招宴》诗:“霜糖炊粳薦膏膋﹐海錯飣盤傳蔗漿。”
雙糖-汉语大词典
雙糖
【1】由两个单糖分子结合而成的糖类。如蔗糖﹑麦芽糖﹑乳糖等。
鉤子麻糖-汉语大词典
鉤子麻糖
亦作“[鈎子麻糖]”【1】方言。意即与别人的关系不清白。{李劼人}《天魔舞》第十八章:“你的那些钩子麻糖的事情﹐难道我不晓得吗?”
關東糖-汉语大词典
關東糖
【1】一种麦芽糖,用麦芽和米或杂粮制成,白色或带黄色。{清}{潘荣陛}《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》:“廿日外則賣糖瓜﹑糖餅﹑江米竹節糕﹑關東糖。”{清}{富察敦崇}《燕京岁时记·祭灶》:“民間祭竈惟用南糖﹑關東糖﹑糖餅及清水草豆而已。”《北京晩报》1983年2月7日:“当年{北京}糖房所做的关东糖形状不一﹐有圆条形﹐方条形和瓜形等。”
食糖-汉语大词典
食糖
【1】食用的糖,如白糖﹑红糖等。
飴糖-汉语大词典
飴糖
【1】用米﹑麦芽熬成的糖浆。{宋}{司马光}《■书·斥庄》:“夫唯文勝而道不至者﹐君子惡諸﹐是猶朽屋而塗丹雘﹐不可處也﹐眢井而羃綺繢﹐不可履也﹐烏喙而漬飴糖﹐不可嘗也。”{清}{昭槤}《啸亭杂录·徐中丞》:“聽訟飢﹐家人供角黍﹐且判且啖﹐髭頤盡赤﹐蓋誤硃爲飴糖﹐筆筯交下﹐不能復辨也。”
餳糖-汉语大词典
餳糖
【1】麦芽糖;糖稀。{明}{徐渭}《风鸢图》诗之五:“明朝又是清明節﹐鬭買餳糖{柳市}西。”《黑籍冤魂》第十一回:“這{阿蔭}蠢然一物﹐平日見他父兄吃鴉片﹐以爲這鴉片與餳糖一般的好吃。”
饗糖-汉语大词典
饗糖
【1】猊糖。制成人物狮象之形的糖。{明}{李时珍}《本草纲目·果五·石蜜》:“以白糖煎化﹐模印成人物獅象之形者爲饗糖。《後漢書》注所謂猊餹是也。”
響糖獅子-汉语大词典
響糖獅子
【1】食品名。{元}{秦简夫}《东堂老》第一折:“這二百五十錠儘勾了﹐先去買十隻大羊﹐五果五菜﹐響糖獅子。”
黄繭糖-汉语大词典
黄繭糖
【1】食品名。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·饧餔》:“黄繭糖:白秫米﹐精舂﹐不簸淅。以梔子漬米﹐取色。炊﹐舂爲■;■加蜜。餘一如白■。作繭﹐煮﹐及奠﹐如前。”
黄糖-汉语大词典
黄糖
【1】方言。红糖。
麥芽糖-汉语大词典
麥芽糖
【1】也叫饴糖。糖为白色针状结晶﹐能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。
麻糖-汉语大词典
麻糖
【1】{宋}时小儿喜食的一种糖果名。{宋}{吴自牧}《梦粱录·诸色杂货》:“又沿街叫賣小兒諸般食件:麻糖﹑鎚子糖﹑鼓兒餳﹑鐵麻糖﹑芝麻糖﹑小麻糖﹑破麻酥。”
麻酥糖-汉语大词典
麻酥糖
【1】用磨细的芝麻﹑米粉和糖制成的食品。{胡万春}《骨肉》:“打开纸包拿出两块麻酥糖﹐妹妹一块﹐我一块。”
黑糖-汉语大词典
黑糖
【1】方言。红糖。《人民文学》1982年第11期:“他就给老汉沏了一碗盖碗茶﹐不但放了黑糖﹐还放了杏干﹑红枣。”
鼻凹裏砂糖-汉语大词典
鼻凹裏砂糖
【1】喻可望而不可即之物。《雍熙乐府·点绛唇·子弟收心》:“燕不下口内涎﹐餂不着鼻凹糖。”{元}{乔吉}《两世姻缘》第一折:“抹一塊鼻凹裏砂糖﹐流兩行口角底頑涎。”{元}{曾瑞}《斗鹌鹑·风情》套曲:“假真誠好話兒親曾驗﹐鼻凹裏砂糖怎去餂。”亦省作“[鼻凹糖]”。
鼻凹糖-汉语大词典
鼻凹糖
【1】见“鼻凹裏砂糖”。
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