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蒟醬(蒟醬)是什么意思

  • 蒟醬-汉语大词典

    蒟醬

    【1】植物名。{晋}{嵇含}《南方草木状·蒟酱》:“蒟醬﹐蓽茇也。生於蕃國者﹐大而紫﹐謂之蓽茇;生於{番禺}者﹐小而青﹐謂之蒟焉。可以調食﹐故謂之醬焉。”{明}{李时珍}《本草纲目·草三·蒟酱》〔集解〕引{苏恭}曰:“蒟醬生{巴}{蜀}中﹐《蜀都賦》所謂流味於{番禺}者。蔓生﹐葉似王瓜而厚大光澤﹐味辛香﹐實似桑椹﹐而皮黑肉白。”

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