素菜(素菜)是什么意思
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素菜←→荤菜sùcài－hūncài
【词性】：名
素菜：用瓜果、蔬菜(除韭菜、蒜、葱)等非肉类做的菜。
荤菜：用鸡鸭鱼肉等做的菜。
【例】 和尚、尼姑天天吃素菜。然后荤菜百疏以泽量。(《荀子·富国》)
素菜-现代汉语大词典
素菜sù cài
【释义】：
全用蔬菜、瓜果、植物油等做的不搀有肉类的菜。
素菜-汉语大词典
素菜
【1】全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。
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