赤砂(赤砂)是什么意思
赤砂糖-现代汉语大词典
赤砂糖chì shā táng
【释义】:
用甘蔗为原料制成的砂状颗粒糖。是制白砂糖或炼糖时最后一级结晶产品,色棕红或黄,纯度较低,入口浓甜带焦苦味。供食用或作调料。
赤砂-汉语大词典
赤砂
【1】称红糖, 即原糖。{清}{丘逢甲}《汕头海关歌》:“西人嗜糖嗜其白﹐賤買赤砂改機制。”【2】指仙丹。{清}{张劭}《华山》诗:“仙人樹裏鞭銀鹿﹐方士巖中煉赤砂。”
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