醃菜(醃菜)是什么意思
醃菜-汉语大词典
醃菜
【1】用盐浸渍的蔬菜。《警世通言·宋小官团圆破毡笠》：“{劉嫗}便在廚櫃内取了些醃菜﹐和那冷飯﹐付與{宋金}道：‘{宋小官}……胡亂用些罷！’”《醒世恒言·两县令竞义婚孤女》：“{賈公}不省得這飯是誰喫的﹐一些葷腥也没有……向門縫裏張時﹐只見{石小姐}將這碟醃菜葉兒過飯。”
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