醓醢(醓醢)是什么意思
醓醢-汉语大词典
醓醢
【1】带汁的肉酱。《金史·礼志一》:“第三行豚胉在前﹐醓醢酏食鹿臡次之。”《诗·大雅·行苇》:“醓醢以薦﹐或燔或炙。”{毛}传:“以肉曰醓醢。”{孔颖达}疏:“蓋用肉爲醢﹐特有多汁﹐故以醓爲名。”《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆﹐其實韭菹﹑醓醢。”{郑玄}注:“醓﹐肉汁也。”
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