象約(象約)是什么意思
象約-汉语大词典
象約
【1】象鼻。一种珍味。{明}{谢肇淛}《五杂俎·物部一》:“象體具百獸之肉﹐惟鼻是其本肉﹐以爲炙﹐肥脆甘美。《吕氏春秋》曰:‘肉之美者﹐有髦象之約焉’﹐約即鼻也。”{明}{谢肇淛}《五杂俎·物部三》:“猩唇貛炙﹐象約駝峯﹐雖間有之﹐非常膳之品也。”
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