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豬紅(豬紅)是什么意思

  • 豬紅-汉语大词典

    豬紅

    【1】指腊肉。《明诗纪事丙籤·李东阳》引《国史唯疑》:“以豬紅三斤﹐蛤蜊數十爲助。”{清}{厉荃}《事物异名录·饮食·诸牲肉》:“《事物紺珠》:臘肉﹐經臘成者。一名豬紅。”一本作“猪紅”。

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