金針菜(金針菜)是什么意思
金針菜-汉语大词典
金針菜
【1】多年生宿根草本。百合科。有萱草﹑黄花菜﹑红萱﹑黄花等种。因其花蕾黄色﹐形似金针﹐故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干﹐可作蔬菜。亦指这种植物的花。{孙锦标}《通俗常言疏证·饮食》引{清}{方骏谟}《徐州舆地考》：“{徐州}人曝鹿葱以爲蔬。原注：俗名金針菜。”
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