食鹽(食鹽)是什么意思
食鹽-汉语大词典
食鹽
【1】无机化合物。成分是氯化钠。无色或白色结晶体,呈粒状或块状,味咸,是重要的调味剂和防腐剂,并可供药用和工业用。{宋}{沈括}《梦溪笔谈·官政》：“京師食鹽﹐斤不足三十五錢。”{明}{李时珍}《本草纲目·石三·食盐》：“此五種皆食鹽也﹐上供國課﹐下濟民用。海鹽﹑井鹽﹑鹻鹽三者出于人﹐池鹽﹑崖鹽二者出于天。”【2】吃盐。{唐}{韩愈}《论变盐法事宜状》：“百姓貧家食鹽至少﹐或有淡食動經旬月。”《管子·地数》：“凡食鹽之數﹐一月丈夫五升少半﹐婦人三升少半﹐嬰兒二升少半。”
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