餈(餈)是什么意思
粉餈-汉语大词典
粉餈
【1】用稻米黍米之粉做成的食品, 上粘豆屑。《周礼·天官·笾人》:“羞籩之食﹐糗餌﹑粉餈。”{郑玄}注:“故書餈作茨。{鄭司農}云:‘糗﹐熬大豆與米也;粉﹐豆屑也;茨字或作餈﹐爲乾餌餅之也。’{玄}謂此二物﹐皆粉稻米﹑黍米所爲也。合蒸曰餌﹐餅之曰餈。糗者﹐擣粉熬大豆爲餌餈之黏著﹐以粉之耳。餌言糗﹐餈言粉﹐互相足。”
糗餈-汉语大词典
糗餈
【1】糕类食物。{宋}{宋祁}《九日食糕》诗:“飇館輕霜拂曙袍﹐糗餈花飲鬭分曹。{劉郎}不敢題餻字﹐虚負詩家一代豪。”
青餈-汉语大词典
青餈
【1】在糯米中掺上野草汁或树叶汁做成的食品。{宋}{陆游}《晚春感事》诗之一:“青餈旋擣作寒食﹐白葛預裁充暑衣。”
餈-汉语大词典
餈
《廣韻》疾資切,平脂,從。【1】用糯米煮饭或用糯米粉﹑黍米粉制成的糕饼。《周礼·天官·笾人》:“羞籩之實,糗餌﹑粉餈。”{郑玄}注:“此二物皆粉稻米﹑黍米所爲也。合蒸曰餌,餅之曰餈。”{贾公彦}疏:“今之餈餻皆解之名出於此。”{宋}{庄季裕}《鸡肋编》卷上:“皮下亦有白粉,暴乾擣碎,以水淘澄,取粉蒸食如。俗名烏糯,亦名蕨衣。”《明史·礼志下》:“籩實以形鹽……黑餅﹑糗餌,粉餈。”
餈餻-汉语大词典
餈餻
亦作“[餈糕]”【1】用糯米煮饭捣烂或用糯米粉制成的糕。《周礼·天官·笾人》“羞籩之實﹐糗餌﹑粉餈”{唐}{贾公彦}疏:“今之餈糕皆解之名出於此。”一本作“餈餻”。{宋}{庞元英}《文昌杂录》卷一:“今歲時人家作餳蜜油煎花果之類﹐葢亦舊矣。《楚辭·招魂》云:‘粔籹蜜餌﹐有餦餭些。’粔籹﹐以蜜和米麪煎熬;餦餭﹐餳也。中書{趙舍人}云:方言餌餻也。今■餻是。”
餈團-汉语大词典
餈團
【1】糯米粉制成的糕团。{明}{陈与郊}《义犬》第一出:“便是熱■團倒引起厖兒吠﹐鬧叿叿到處怨天公。”
餈糕-汉语大词典
餈糕
【1】见“餈餻”。
餈巴-汉语大词典
餈巴
【1】用糯米蒸熟捣制而成的饼。{清}{唐训方}《里语徵实》卷中上:“蒸糯米揉爲餅曰餈巴。”
餈筒-汉语大词典
餈筒
【1】粽子的别名。{宋}{陆游}《初夏》诗:“白白餈筒美﹐青青米果新。”原注:“{蜀}人名粽子爲餈筒。”
麻餈-汉语大词典
麻餈
【1】即麻团。{清}{平步青}《霞外攟屑·释谚·麻餈》:“今{越}中冬日有麻餈﹐以秔稻粉爲之﹐餡以餹﹐而外傅麻子﹐故名。”
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