麥黄(麥黃)是什么意思
麥黄水-汉语大词典
麥黄水
【1】指农历四五月间麦熟时节{黄河}涨水。《宋史·河渠志一》：“説者以{黄河}隨時漲落﹐故舉物候爲水勢之名……四月末壟麥結秀﹐擢芒變色﹐謂之‘麥黄水’。”{清}{陈康祺}《郎潜纪闻》卷十：“伏汛以入伏始﹐四月曰麥黄水﹐五月曰瓜蔓水。”
麥黄-汉语大词典
麥黄
【1】用曲霉和它的培养基(多为麦子﹑麸皮﹑大豆的混合物)制成的块状物,用来酿酒或制酱。{明}{李时珍}《本草纲目·穀四·黄蒸》：“黄衣﹐麥黄。此乃以米﹑麥粉和罨﹐待其薰蒸成黄﹐故有諸名。”
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