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麥麵(麥麵)是什么意思

  • 蕎麥麵-汉语大词典

    蕎麥麵

    【1】荞麦的子实磨成的面粉。{後蜀}{何光远}《鉴诫录·走车驾》:“左街沙門{懷寶}進蕎麵燒餅。”{清}{潘荣陛}《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麥麵和秦椒壓合酪。”亦省作“[蕎麵]”。

  • 麥麵-汉语大词典

    麥麵

    【1】见“麥麪”。

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