鰻鱺(鰻鱺)是什么意思

鰻鱺-汉语大词典

鰻鱺

【1】鳗鱼。又名白鳝﹑白鳗。鱼纲鳗鱼科。身体长形,前部近圆筒形,后部侧扁。表面多黏液,上部灰黑色,下部白色,鳞细小,埋在皮肤下面。头尖,口大而宽阔,背鳍﹑臀鳍和尾鳍连在一起,无腹鳍。生活在淡水中,成熟后到海洋中产卵。捕食小动物。肉味鲜美。{徐珂}《清稗类钞·动物·鳗鲡》：“鰻鱺﹐亦稱白鱓，生於淡水。體長﹐爲圓柱狀﹐皮膚甚厚﹐有膠質之黏液﹐鱗柔軟﹐細不可辨。大者長有三尺。體色隨居處而異﹐有蒼黑﹑茶褐等色﹐腹純白。可食﹐味濃美﹐含滋養料甚富。亦作鰻﹐又作鰻鯬。”{清}{屈大均}《广东新语·鳞语·鳝》：“鱔之族有曰鰻鱺﹐背有肉鬣連尾﹐無鱗。”{明}{顾起元}《客座赘语·鱼品》：“又有黄鱓﹑鰻鱺﹐皆以魚名﹐其形質實一虵﹐别爲一族﹐與蝦鱉同。”