鱔絲(鱔絲)是什么意思 鱔絲-汉语大词典鱔絲【1】用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。{石三友}《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化﹐如夏季的鳝丝﹐秋季的蟹黄。” 版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。 推荐阅读 樂遷笙叢雞羣鶴寒鼈文人無行缨饑不擇食佞色