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鱠縷(鱠縷)是什么意思

  • 鱠縷-汉语大词典

    鱠縷

    【1】鱼片﹑肉丝。{宋}{苏轼}《春菜》诗:“茵蔯甘菊不負渠﹐鱠縷堆盤纖手抹。”{清}{方文}《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作﹐鱠縷至今傳。”{唐}{段成式}《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法﹐鯉一尺﹐鯽八寸﹐去排泥之羽﹐鯽員天肉腮後鬐前﹐用腹腴拭刀﹐亦用魚腦﹐皆能令鱠縷不着刀。”

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