麻酥糖(麻酥糖)是什么意思

麻酥糖-现代汉语大词典

麻酥糖má sū táng

【释义】：

以芝麻、白糖、饴糖、面粉为主要原料制成的苏式糖果。因入口酥松、芝麻香味突出而得名。将炒熟的芝麻粉、面粉和糖粉、桂花等拌匀成粉料，然后一层粉料、一层饴糖，反复擀薄撒粉，卷成长条后切块而成。胡万春《骨肉》：“打开纸包拿出两块麻酥糖，妹妹一块，我一块。”

麻酥糖-汉语大词典

麻酥糖

【1】用磨细的芝麻﹑米粉和糖制成的食品。{胡万春}《骨肉》：“打开纸包拿出两块麻酥糖﹐妹妹一块﹐我一块。”