鼎俎(鼎俎)是什么意思
鼎俎-古文观止词典
鼎俎dǐng zǔ
鼎和俎。泛指割、烹用具(1)。《游侠列传序》：伊尹负于鼎俎。——伊尹背着割烹用具做厨子。
鼎俎-汉语大词典
鼎俎
【1】泛称割烹的用具。{唐}{李匡乂}《资暇集》卷下：“必探求珍異﹐羅於鼎俎之前﹐競新其味。”《韩非子·难言》：“上古有{湯}至聖也﹐{伊尹}至智也；夫至智説至聖﹐然且七十説而不受﹐身執鼎俎爲庖宰﹐昵近習親﹐而{湯}乃僅知其賢而用之。”{唐}{杜甫}《冬狩行》：“有鳥名鸜鵒﹐力不能高飛逐走蓬﹐肉味不足登鼎俎。”【2】割烹。《淮南子·说山训》：“雞知將旦﹐鶴知夜半﹐而不免於鼎俎。”{宋}{叶適}《治势上》：“雖然﹐鳥高飛於重雲之上﹐魚深游於潛淵之下﹐而皆不免有鼎俎之憂。”《周书·晋荡公护传》：“有{李安}者﹐本以鼎俎得寵於{護}﹐稍被升擢﹐位至膳部下大夫。”【3】鼎和俎。古代祭祀﹑燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。《周礼·天官·内饔》：“王舉﹐則陳其鼎俎﹐以牲體實之。”{郑玄}注：“取於鑊以實鼎﹐取於鼎以實俎。實鼎曰脀﹐實俎曰載。”《礼记·曾子问》：“{曾子}問曰：‘大夫之祭﹐鼎俎既陳﹐籩豆既設﹐不得成禮﹐廢者幾？’”
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