干贝(幹貝)是什么意思
干贝-现代汉语大词典
干贝gān bèi
【释义】:
用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫江瑶柱。主要产地在渤海至胶州湾沿海地区,广东、福建也有出产。杨朔《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”
干贝蛤-现代汉语大词典
干贝蛤gān bèi gé
【释义】:
即扇贝。
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