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干贝(幹貝)是什么意思

  • 干贝-现代汉语大词典

    干贝gān bèi

    【释义】:

    用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫江瑶柱。主要产地在渤海至胶州湾沿海地区,广东、福建也有出产。杨朔《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”

  • 干贝蛤-现代汉语大词典

    干贝蛤gān bèi gé

    【释义】:

    即扇贝。

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