掌灶(掌竈)是什么意思 掌灶-现代汉语大词典掌灶zhǎng zào【释义】:主持烹调。曹禺《北京人》:“这些个地方…没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。” 版权声明:本文内容由互联网用户投稿及网络搜集,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系QQ:37996619(同微信)举报,一经查实,本站将立刻删除。 推荐阅读 屏翰盈指遊刃餘地评家含汙忍垢瀾賤费时蜀帝