饮食传播(飲食傳播)是什么意思
饮食传播-现代汉语大词典
饮食传播yǐn shí chuán bō
【释义】:
病原体直接从传染源或间接通过粪便、水、蝇等沾染在食物上,使食用者受到感染的一种传播途径。经饮食传播的疾病有霍乱、伤寒、痢疾和传染性肝炎等。
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