冰糖(冰糖)是什么意思

冰糖-现代汉语大词典

冰糖bīng táng

【释义】：

一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，经过蒸发，逐渐浓缩结晶而成。古时也称石蜜。

冰糖葫芦-现代汉语大词典

冰糖葫芦bīng táng hú lu

【释义】：

一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实，蘸以溶化的冰糖制成，甜脆可口。曹禺《北京人》：“(红木方桌上)放着一大盘冰糖葫芦。”

冰糖葫蘆-汉语大词典

冰糖葫蘆

【1】见“冰糖壺盧”。

冰糖壺盧-汉语大词典

冰糖壺盧

亦作“[冰糖葫蘆]”【1】一种食品。用竹签串上山楂﹑海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。{清}{富察敦崇}《燕京岁时记·栗子》：“冰糖壺盧乃用竹簽﹐貫以葡萄﹑山藥豆﹑海棠果﹑山裏紅等物﹐蘸以冰糖﹐甜脆而涼。冬夜食之頗能去煤炭之氣。”{曹禺}《北京人》第一幕：“〔红木方桌上〕放着一大盘冰糖葫芦。”

冰糖-汉语大词典

冰糖

【1】一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅{北魏}{贾思勰}《齐民要术·甘蔗》﹑{明}{宋应星}《天工开物·甘嗜》。