维生素C(維生素C)是什么意思
维生素C-现代汉语大词典
维生素Cwéi shēng sù
【释义】：
C也称抗坏血酸。一种水溶性维生素。为无色晶体，味酸。主要存在于新鲜水果和蔬菜中。性质不稳定，在贮存、腌渍或烹调中易被破坏。在人体内有保护细胞和抗衰老作用。缺乏维生素C时会发生坏血病。
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