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炼乳(煉乳)是什么意思

  • 炼乳-现代汉语大词典

    炼乳liàn rǔ

    【释义】:

    经消毒、杀菌、真空浓缩、罐装而成的液体状乳制品。能保持鲜乳的营养成分,便于贮运。可直接食用或复原为乳液饮用,也可作其他食品的原料。

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