碳酸氢钠(碳酸氫鈉)是什么意思
碳酸氢钠-现代汉语大词典
碳酸氢钠tàn suān qīng nà
【释义】:
俗称小苏打、焙烧苏打、重碱。一种无机化合物。白色结晶或粉末,味微咸。溶于水,呈弱碱性。用作食品、制药工业的原料,以及用于灭火机中,医疗上用作抗酸药,中和胃酸。
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