监厨(監廚)是什么意思
监厨-现代汉语大词典
监厨jiān chú
【释义】：
监督庖厨。也指监督庖厨的人。《李宗仁回忆录》：“事后才听到我的副官说，蒋经国率了一大群随员一直守在厨房里，厨司做任何菜，用任何配料，都经他们检查过…我才恍然大悟，原来蒋经国在替我作监厨。”
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