盖浇饭(蓋澆飯)是什么意思
盖浇饭-现代汉语大词典
盖浇饭gài jiāo fàn
【释义】：
一种论份儿出售的饭，用碗或盘子盛米饭后在上面加菜而成。也称盖饭。《人民日报》1989．9．14：“商业服务部门要努力解决游人吃饭问题…多供应中国式的快餐，如面条、包子、点心、盖浇饭以及各种饮料。”
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