金华猪(金華豬)是什么意思
金华猪-现代汉语大词典
金华猪jīn huá zhū
【释义】:
也称两头乌。我国猪的优良地方品种。原产浙江金华地区,以东阳、义乌、金华等地产的最出名。体型中等,耳下垂,颈短粗,背微凹,臀倾斜,肢蹄坚实。躯体白色,头颈和臀尾黑色。早熟易肥,皮薄骨细,肉质优良,适于腌制火腿。
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