褐藻(褐藻)是什么意思
褐藻-现代汉语大词典
褐藻hè zǎo
【释义】：
一类比较高级的水藻。藻体由多细胞组成，有分枝的丝状体和薄壁组织等类型。有的基部有固着器，并有茎、叶的分化。细胞壁外层由特有的褐藻胶构成。藻体褐色或棕褐色，大小差异极大，能进行光合作用。约有1500种，绝大多数分布于海中。海带、裙带菜等可供食用。多数褐藻可制取褐藻胶、甘露醇等工业原料。
褐藻胶-现代汉语大词典
褐藻胶hè zǎo jiāo
【释义】：
海带、马尾藻等褐藻加碱后提取出来的一种水溶性、高黏度胶体。主要成分为褐藻酸的盐类。通常主要指褐藻酸钠。食品工业中可用作罐头和果酱凝冻成形剂、啤酒发泡稳定剂等。在医药、纺织、造纸等工业中也有应用。
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