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麦黄(麥黃)是什么意思

  • 麦黄-现代汉语大词典

    麦黄mài huáng

    【释义】:

    用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物,用来酿酒或制酱。

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