啤酒(啤酒)是什么意思

最好的酿酒师有时也会酿坏啤酒-实用委婉语词典

最好的酿酒师有时也会酿坏啤酒

婉指再出色的行家里手，也免不了会栽跟头。欧美谚语。喻指。

啤酒-现代汉语大词典

啤酒pí jiǔ

【释义】：

德语bier的音译兼意译。又称皮酒、麦酒。用大麦芽加葎草或啤酒花制成的低度酒精饮料，微苦，有泡沫和特殊的香味。

啤酒花-现代汉语大词典

啤酒花pí jiǔ huā

【释义】：

①多年生草本植物。蔓生，茎和叶柄上有刺，叶子卵形，雌雄异株。果穗呈球果状，用来使啤酒具有苦味和香味，又可入药。②这种植物的果穗。也叫忽布、蛇麻或酒花。

熟啤酒-现代汉语大词典

熟啤酒shú pí jiǔ

【释义】：

装瓶(罐)后经巴氏杀菌的啤酒。保存期可达两个月以上。

生啤酒-现代汉语大词典

生啤酒shēng pí jiǔ

【释义】：

也称鲜啤酒。未经巴氏杀菌处理的啤酒。口味好、营养丰富，但不易贮存，保存期为5～7天。简称生啤。

鲜啤酒-现代汉语大词典

鲜啤酒xiān pí jiǔ

【释义】：

即生啤酒。

黄啤酒-现代汉语大词典

黄啤酒huáng pí jiǔ

【释义】：

淡色啤酒的习称。简称黄啤。因颜色多呈淡金黄色，故名。口味清淡、微苦爽口，酒花香突出。

黑啤酒-现代汉语大词典

黑啤酒hēi pí jiǔ

【释义】：

用特制麦芽酿制的深红棕色至黑褐色的啤酒。原麦汁浓度高，口味醇厚，麦芽香气尤为突出。简称黑啤。

啤酒-汉语大词典

啤酒

【1】德文 bier 的音译兼意译。又称皮酒﹑麦酒。用大麦芽加葎草或啤酒花制成的低度酒精饮料,微苦,有泡沫和特殊的香味。