子薑(子薑)是什么意思
子薑-汉语大词典
子薑
【1】初生的嫩姜。{明}{李时珍}《本草纲目·菜一·生姜》:“初生嫩者其尖微紫﹐名紫薑﹐或作子薑﹐宿根謂之母薑也。”{明}{李时珍}《本草纲目·菜一·生姜》:“四月取母薑種之。五月生苗……秋社前後新芽頓長﹐如列指狀﹐采食無筋﹐謂之子薑。”
鬼子薑-汉语大词典
鬼子薑
【1】方言。菊芋的别名。{汪曾祺}《迷路》:“水开了﹐就一碗一碗喝起来﹐同时嚼着和辣椒﹑柚子皮腌在一起的鬼子姜。”
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