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rasher of bacon一小片熏肉

【使用地区】:英格兰,爱尔兰

【释义】:

The rasher in this British term,rarely heard in America,means a slice andprobably didn’t get its name because it is cooked rashlyor“quickly.”Rasher here is more likely a corruption of rasure,“a thin slice or shavi”ing.

美国人很少用rasher一词,其意思是“很薄的一片”。该词可能不是源于煮的时候很快(rashly or quickly)煮好,而很可能是rasure的讹误,意思是“非常薄的一片”。

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