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榆钱儿(榆錢兒)是什么意思

  • 榆钱儿-北京土语辞典

    榆钱儿yuqiǎnr

    称榆树结的荚状子实。其正名为“榆荚”。“钱”qián变调,下条同。

  • 榆钱儿糕-北京土语辞典

    榆钱儿糕yúqiǎnrgāo

    北京春季榆钱儿新生时的一种面食。即采下榆钱儿,用干白面搅拌均匀,加盐,蒸熟食用。

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