山食鹧鸪獐,海食马鲛鲳(山食鹧鸪獐,海食馬鲛鲳)是什么意思
山食鹧鸪獐,海食马鲛鲳-中国俗语大辞典
山食鹧鸪獐,海食马鲛鲳
鹧鸪(zhègū):鸟名,属鹑鸡类。獐(zhāng):獐子,形状像鹿而较小。马鲛:海鱼名,又名鱼,青箭鱼,体形狭长。鲳(chāng):鱼名,形似鳊鱼,身圆肉厚,味美可口。指山上鸟兽,数鹧鸪和獐子的味道最好;海里鱼类,数马鲛和鲳鱼的味道最好。明·王世懋《闽部疏》:“鹧鸪斑而善啼,可笼畜,味美。闽人为之语曰:‘山食鹧鸪獐,海食马鲛鲳。’”
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