〔滷〕字拼音是(lǔ),部首是氵部,总笔画是14画。
〔滷〕字是左右结构,可拆字为“氵、鹵”。
〔滷〕字仓颉码是EYWI,五笔是IHLO,四角号码是31160,郑码是VIJO。
〔滷〕字的UNICODE是U+6EF7,位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字),10进制: 28407,UTF-32:00006EF7,UTF-8:E6 BB B7。
〔滷〕字异体字是卤。
动
◎一种烹饪方法。用酱油、葱、姜、酒等佐料,加水烹煮食物,使之入味。
卤蛋、卤牛肉、卤豆腐。
①鹽鹼地。
②鹹水。
③用鹽水加香料或用醬油煮製食品。~蛋。~牛肉。
④用肉、蛋等做湯加澱粉而成的濃汁,用來澆在麵條等食物上。打~面。
卷别 :正文・巳集上 部首:水部
武英殿刻本: 第1534頁,第13字
同文書局本: 第644頁,第7字
標點整理本: 第592頁,第1字
《廣韻》、《正韻》:郎古切;《集韻》:籠五切,𡘋音魯 —— 與鹵同。《說文》:西方鹽地,象鹽形。安定有鹵,縣東方謂之㡿,西方謂之鹵。亦作瀂。《爾雅・釋言》:滷,苦也。【疏】滷,苦地也,謂斥鹵可煑鹽者。
又,《廣韻》、《集韻》、《正韻》𡘋昌石切,音尺 —— 或从舄作潟。又,《唐韻》:徒歷切;《集韻》:亭歷切,𡘋音狄 —— 義𡘋同。
〔滷〕字收录于《康熙字典》正文・巳集上,康熙部首是水部。
〔滷〕字拼音是lǔ,左右结构,可拆字为氵、鹵。
〔滷〕字的汉语字典解释:㈠ [lǔ] ⑴ 鹽鹼地。⑵ 鹹水。⑶ 用鹽水加香料或用醬油煮製食品⑷ 用肉、蛋等做湯加澱粉而成的濃汁,用來澆在麵條等食物上
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
动
◎一种烹饪方法。用酱油、葱、姜、酒等佐料,加水烹煮食物,使之入味。
卤蛋、卤牛肉、卤豆腐。
1.烹饪方法之一。用盐水、酱油及其他佐料,加水烹煮食物,通常用小火久煮,使之入味。
卤蛋、卤鸭、卤豆腐干。
2.饮料的浓汁或浇面条等食物的浓汤汁。
茶卤、打卤面。
thick gravy, sauce, broth; brine einpökeln, salzen
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