煨
〔煨〕字拼音是（wēi），部首是火部，总笔画是13画。
〔煨〕字是左右结构，可拆字为“火、畏”，五行属火。
〔煨〕字造字法是形声。从火，畏声。本义是火盆中的火。
〔煨〕字仓颉码是FWMV，五笔是OLGE，四角号码是96832，郑码是UOKH，中文电码是3566，区位码是7648。
〔煨〕字的UNICODE是U+7168，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 29032，UTF-32：00007168，UTF-8：E7 85 A8。
〔煨〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中，序号5561。
〔煨〕字异体字是燰。
名词
◎（形声。从火，畏声。本义：火盆中的火） 同本义。
fire;
煨，盆中火也。 —— 《说文》热灰谓之煻煨。 —— 《通俗文》一班大小徒弟，尽为煨尽之末。 —— 明· 罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》
煨尘（灰烬；尘埃）；煨烬（灰烬，燃烧后的残余物）
动词
1.用文火烧熟或加热 。
stew;
煨茶；煨牛肉；煨热（用微火加热）
2.把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 。
roast in fresh cinders;
煨栗子；煨芋；煨炙（烧烤）；煨罐（供炖、烧用的陶制圆形容器）
3.烘干 。
heaten;
煨干就湿，煨干避湿（极言抚育孩子的辛苦）
4.焚烧 。
burn;
煨炙（烧烤）；煨燔（烧毁）
5.中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹，在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度；或层层隔纸加热，以除去部分油分 。
roast in ashes;
煨木香。
①在带火的灰里烧熟东西。～白薯。
②用微火慢慢地煮。～牛肉。
笔顺：点、撇、撇、点、竖、横折、横、竖、横、横、竖提、撇、捺
康熙字典
康熙字典原文
卷别 ：正文・巳集中 部首：火部
武英殿刻本： 第1618頁，第5字
同文書局本： 第678頁，第1字
標點整理本： 第628頁，第2字
《唐韻》：烏灰切；《集韻》、《韻會》：烏回切；《正韻》：烏恢切，𡘋音隈。《說文》：盆中火。《玉篇》：盆中火爊也。《六書故》：火中熱物。《廣韻》：煻煨火。《集韻》：煻火曰煨。《戰國策》：犯白刃，蹈煨炭。
又，人名。《後漢・獻帝紀》：中郎將段煨。
又，《集韻》：紆勿切，音鬱 —— 畜火也。
注解
〔煨〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中，康熙部首是火部。
〔煨〕字拼音是wēi，左右结构，可拆字为火、畏，五行属火。
〔煨〕字造字法是形声。从火，畏声。本义是火盆中的火。
〔煨〕字的汉语字典解释：㈠ [wēi] ⑴ 在带火的灰里烧熟东西⑵ 用微火慢慢地煮
字源字形
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
说文解字
《说文解字》（大徐本）
徐铉 (宋)卷别卷十上反切烏灰切頁碼第335頁，第15字續丁孫
煨
盆中火。从火𠂽聲。
《说文解字系传》(小徐本)
徐锴 (南唐)卷别卷十九反切塢枚反頁碼第819頁，第4行，第1字述
盆中火也。從火畏聲。
《说文解字注》（段注本）
段玉裁 (清代)卷别卷十上反切烏灰切古音第十五部頁碼第1926頁，第1字許惟賢第841頁，第7字
盆中火。
《玉篇》作盆中火𤏶。《廣韵》曰：𤏶者，埋物灰中令熟也。《通俗文》曰：𤍽灰謂之煻煨。許無煻字。今俗謂以火溫出冬閒花曰唐花。卽煻字也。
从火。畏聲。
烏灰切。十五部。
章太炎说文解字授课笔记
章太炎 (近代)錢一盆中火。引申為煨物。
煨字的相关索引
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第660頁，第7字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第834頁，第5字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第636頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第428頁，第8字 |
| 5 | 說文考正 | 第397頁，第17字 |
| 6 | 說文今釋 | 第1438頁，第6字 |
| 7 | 說文約注 | 第2455頁，第4字 |
| 8 | 說文探原 | 第4913頁，第2字 |
| 9 | 說文集注 | 第2117頁，第1字 |
| 10 | 說文標整 | 第262頁，第3字 |
| 11 | 標注說文 | 第414頁，第11字 |
| 12 | 說文注箋 | 第3431頁，第4字 |
| 13 | 說文詁林 | 第9913頁【補遺】第17507頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第2236頁，第5字 |
| 15 | 說文義證 | 第859頁【崇文】第3433頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第1380頁 |
| 17 | 章授筆記 | 第413頁，第1字 |
| 18 | 古字詁林 | 第八冊，第677頁，第1字 |
| 19 | 古字釋要 | 第947頁，第2字 |
国语辞典
名
◎热灰、灰烬。
《战国策•秦策一》：“犯白刃，蹈煨炭。”《新唐书•卷八三•懿宗八女传》：“咸通十年薨。……又许百官祭以金贝、寓车、廞服，火之，民争取煨以汰宝。”
动
◎烹饪方法：(1) 把生食埋在火灰中烧熟。
煨栗子、煨番薯。宋•陆游〈初夏野兴〉诗三首之三：𤎖火就林煨苦笋，密甖沉井渍青梅。(2) 用微火慢慢烧煮，使食物熟而软。如：煨牛肉、煨蹄膀。《宋史•卷三七三•洪皓传》：尝大雪薪尽，以马矢然火煨面食之。
两岸词典
1.烹调方法：
2.把食物埋在火灰中烤熟。
煨红薯、煨栗子。
3.用微火慢煮。
煨鸡汤、火上煨著牛肉。
翻译
to stew, simmer bei kleiner Hitze langsam kochen (V, Ess), in heißer Asche garen (V, Ess), schmoren (V, Ess), sieden (V) daube, étuver, braiser
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