〔鱈〕字拼音是（xuě），部首是魚部，总笔画是22画。
〔鱈〕字是左右结构，可拆字为“魚、雪”。
〔鱈〕字仓颉码是NFMBM NFMBS，五笔是QOFV，四角号码是21377，郑码是RFXB。
〔鱈〕字的UNICODE是U+9C48，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 40008，UTF-32：00009C48，UTF-8：E9 B1 88。
〔鱈〕字异体字是鳕。
名
◎动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲条鳍亚纲。产于寒冷的深海，体长三尺余。口大，鳞细，下颌有一触须。肉白似雪，肝含脂量高，可制鱼肝油。
◎〔～魚〕下頜有一條大須，口大吻突，肉潔白如雪，生活在寒冷的深海中。肝臟含大量維生素，是制魚肝油的重要原料。通稱“大頭魚”。
名
◎动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲条鳍亚纲。产于寒冷的深海，体长三尺余。口大，鳞细，下颌有一触须。肉白似雪，肝含脂量高，可制鱼肝油。
◎鱼名。体长形而略侧扁，灰褐色，头大口大尾小，鱼肉雪白，生活在寒带海洋中。肝可以制鱼肝油。俗称“鰵”。
codfish Dorsch, Kabeljau (S) morue
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