餈

康熙字典

康熙字典原文

卷别 ：正文・戌集下 部首：食部

武英殿刻本： 第3397頁，第13字

同文書局本： 第1419頁，第18字

標點整理本： 第1414頁，第19字

音《唐韻》：疾資切；《集韻》、《韻會》：才資切，𡘋音茨。《說文》：稻餠也。《玉篇》：餈，餻也。《釋名》：餈，漬也，烝燥屑使相潤漬餠之也。《周禮・天官・籩人》：羞籩之實，糗餌、粉餈。【註】皆粉稻、黍、米爲之餌，言糗餈、言粉，互足其義也。合烝曰餌，餠之曰餈。【疏】今餈糕之名出于此。

义《說文》或作𥸷，《集韻》或作𩜴。

注解

〔餈〕字收录于《康熙字典》正文・戌集下，康熙部首是食部。

〔餈〕字拼音是cí，上下结构，可拆字为次、食。

〔餈〕字的汉语字典解释：㈠ [cí] ⑴ 稻饼，糍粑。以糯米为主要原料，制法和名称各地不尽同：“糗饵粉～。”

字源字形

唐 石经 开成石经

唐 传抄 唐代石刻篆文

宋 印刷字体 广韵

宋 印刷字体 增韵

宋 传抄 集篆古文韵海

明 印刷字体 洪武正韵

清 印刷字体 康熙字典

说文解字

《说文解字》（大徐本）

徐铉 (宋)

卷别卷五下反切疾資切頁碼第163頁，第21字續丁孫

餈

稻餅也。从𠊊次聲。

䭣

餈或从亝。

粢

異體𥸷、𥻓

餈或从米。

《说文解字系传》(小徐本)

徐锴 (南唐)

卷别卷十反切疾咨反頁碼第409頁，第6行，第1字述

稻餅也。從食次聲。

反切………頁碼第409頁，第6行，第2字述

餈或從齊。

反切………頁碼第409頁，第6行，第3字述

餈或從米。

鍇注臣鍇曰：「或借爲齍盛之齍也。」

《说文解字注》（段注本）

段玉裁 (清代)

卷别卷五下反切疾資切古音第十五部頁碼第873頁，第3字許惟賢第387頁，第10字

稻餠也。

段注《方言》曰：餌謂之餻。或謂之粢。或謂之𩚹。或謂之餣。或謂之䬧。謂米餠也。《周禮》糗餌粉餈注曰：餌餈皆粉稻米，黍米所爲也。合蒸曰餌。餠之曰餈。糗者，擣粉熬大豆爲餌。餈之黏著以粉之耳。餌言糗，餈言粉，互相足。按許說與鄭不同。謂以稬米蒸孰餠之如麪餠曰餈。今江蘇之餈飯也。粉稬米而餠之而蒸之則曰餌。《𩰲部》云𩱓，粉餠也是也。今江蘇之米粉餠，米粉團也。粉餠則傅之以熬米麥之乾者。故曰糗餌。《米部》云糗熬米麥也可證。餈則傅之以大豆之粉。《米部》曰粉傅面者也可證也。許不言何粉。大鄭云豆㞕。是也。

从𠊊。次聲。

段注疾資切。十五部。《周禮》故書作茨。假借字也。

餈或从齊。

段注齊聲。

餈或从米。

段注猶从食也。《內則・音義》曰：餈本或作粢。按粢與《禾部》秶各義。

章太炎说文解字授课笔记

章太炎 (近代)

朱^二粢，今作糍，糍團是也

餈字的相关索引

#	书籍	索引
1	汲古閣本	第324頁，第9字
2	陳昌治本	第421頁，第9字
3	黃侃手批	第330頁
4	說文校箋	第209頁，第7字
5	說文考正	第201頁，第14字
6	說文今釋	第716頁，第1字
7	說文約注	第1253頁，第2字
8	說文探原	第2822頁，第2字
9	說文集注	第1050頁，第1字
10	說文標整	第128頁，第15字
11	標注說文	第207頁，第5字
12	說文注箋	第1657頁，第2字
13	說文詁林	第5344頁【補遺】第16790頁
14	通訓定聲	第2463頁，第3字
15	說文義證	第429頁【崇文】第1713頁
16	說文句讀	第640頁
17	古字詁林	第五冊，第332頁，第2字
18	古字釋要	第517頁，第3字

国语辞典

名

◎糕饼。

引证 ：《周礼•天官•笾人》：“羞笾之实，糗饵粉糍。”汉•郑玄•注：“饵、糍皆粉稻米黍米所为也。合蒸曰饵，饼之曰糍。”

两岸词典

◎〈书〉糕饼。

翻译

英语 rice cake法语 gâteau de riz frit

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