醋(醋)是什么意思

酢同醋-常用古今字通假字字典

酢同醋

酢音cù。酢的本义是一种酸性的调味料。《说文》：“酢，也。”(，酸味的酒。)段注：“引申之，凡味酸者皆谓之酢。”曹丕《与吴监书》：“南方有橘，酢正裂人牙，时有甜耳。”(南方有一种橘子，味酸得恰好象使人的牙齿裂开，偶尔有甜的罢了。)《三国志·魏书·华佗传》：“佗闻其呻吟，驻车往视，语(yù)之曰：‘向来道边有卖饼家，蒜(jī)大酢，从取三升饮之，病自当去。’”(华佗听见他的呻吟声，停下车前去观看，对他说：“刚才来的路旁有卖饼的店家，从那里买蒜泥大醋三升喝下去，病自然会痊愈。”向，刚才。蒜，蒜泥。)贾思勰《齐民要术·作酢法》：“四月四日可作酢。”(农历四月初四开始可以制作醋了。注：“酢，今醋也。”)“醋，酸味”义，后来更换声符写作“醋”。

醋-简明篆刻正字字典

醋

从上到下依次是小篆、甲骨文、金文、古玺及战国文字、缪篆及汉代文字、鸟虫篆。

醋-古代汉语字典

醋cù

【释义】：

见“醋”㈡。

醋-古代汉语字典

醋

【释义】：

㈠ zuò△①客人用酒回敬主人。《说文》：“醋，客酌主人也。”《仪礼·特牲馈食礼》：“尸以醋主人。”(尸：代表死者受祭的人。)

㈡cù ②醋，酸性调味液体。《齐民要术·作酢法》：“曲多则醋不类。”代指酸味。白居易《东院》：“老去齿衰嫌橘醋。”

醋-常用字详解字典

醋cù

从酉昔声，形声，，15画。①食醋，一种调味品。味酸，多用粮食发酵酿成醋精△陈醋|米醋|高醋。②喻指表现在男女关系上的嫉妒醋意|醋劲儿△吃醋。

〈辨〉醋字从酉，本义为客人以酒回敬主人，读zuò；后来和酢字音义互换，读cù，指食醋。而酢，从酉乍声，本义为食醋，读cù；后借作醋，读zuò，用为酬酢字。

酢　醋-敦煌俗字典

酢　醋cù

敦研019(5-4)《大般涅槃經》：“何等因緣，若酢若煖。”

S．610《啟顏錄》：“覺其味極酢澀。”

S．388《正名要錄》：“右字形雖別，音義是同。古而典者居上，今而要者居下。”［正字］按：顏元孫《干祿字書》：“醋酢：上酸也；下酬酢字，今並作酢。”

醋-现代汉语规范字典

醋cù

【释义】：

①具有酸味的液体调料，多用粮食发酵酿制而成米醋|熏醋|老陈醋。→②喻指忌妒情绪(多用在男女关系上)吃醋|醋劲|醋坛子(喻指忌妒心很重的女人)。

醋-金瓶梅字典

醋

cù 《广韵》：酱醋。 仓故切 遇合一去暮清

①酸味佐料。 各人自取浇卤，倾上蒜醋。(五二6下2)

②嫉妒(主要用于男女感情方面)。 雀儿不在那窝儿里，我不醋了。(七五2上7)